Seleccion de Embutidos extremeños (Valle de la Vera)

Desde Jaraiz de la Vera se conjugan lo mas sabio de la naturaleza y del hombre para conseguir unos productos excepcionales.

Aplicando todo su buen hacer tradicional, y mediante un lento y paciente proceso de secado, así es como se consiguen auténticas piezas artesanales en las que se refleja todo el sabor y aroma que caracteriza a los productos de cerdo ibérico.

Una cuidada selección de las partes nobles, unos ingredientes selectos (entre los que destaca el Pimentón de La Vera, con Denominación de Origen Protegida) y la tradición artesana de años, confieren a nuestros embutidos y jamones una exclusividad que se aprecia en su aroma y en su degustación.

Elaborados estos embutidos de forma artesanal al estilo verato que pasa de generación en generación.