{"product_id":"lombarda-ecologica","title":"Col lombarda ecológica","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecio por pieza\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e💜 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCOL LOMBARDA ECOLÓGICA DE TEMPORADA\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCrujiente, sabrosa y con ese intenso color morado que llena de vida cualquier plato. Una verdura de las de siempre que merece volver a nuestras cocinas.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHay verduras que nos recuerdan inmediatamente a la cocina de nuestras madres y abuelas. La lombarda es una de ellas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSu característico color violeta, su textura crujiente y su sabor ligeramente dulce la convierten en una hortaliza perfecta tanto para recetas tradicionales como para platos frescos y originales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSabores del Pueblo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e seleccionamos col lombarda de cultivo ecológico certificado, producida en España y de temporada, apostando por agricultores que trabajan respetando los ciclos naturales de la tierra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌿 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e¿QUÉ HACE ESPECIAL A NUESTRA LOMBARDA?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e💜 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSabor y textura:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e hojas firmes y crujientes, con un sabor suave y ligeramente dulce que se intensifica al cocinarla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌱 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEcológica certificada:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e cultivada conforme a las normas de producción ecológica, sin utilizar herbicidas ni pesticidas químicos de síntesis prohibidos en este sistema de cultivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigen nacional:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e seleccionada de productores españoles, apoyando nuestra agricultura y el desarrollo del medio rural.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌍 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCultivo respetuoso con la tierra:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e procedente de una agricultura que favorece el cuidado del suelo y la biodiversidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥬 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNutritiva por naturaleza:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e la lombarda contiene fibra, vitamina C y antocianinas, unos pigmentos naturales responsables de su característico color morado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽️ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e¿CÓMO DISFRUTARLA EN CASA?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa col lombarda es mucho más versátil de lo que parece:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍎 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLombarda con manzana:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e un clásico de la cocina tradicional, especialmente en otoño e invierno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥗 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEn ensaladas:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e cortada muy finita, aporta frescura, color y un toque crujiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🧄 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRehogada con ajo y aceite de oliva:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e una preparación sencilla que resalta su sabor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥘 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEstofada a fuego lento:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e perfecta como acompañamiento de platos de cuchara y guisos tradicionales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥕 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEncurtida o fermentada:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ideal para preparar conservas caseras siguiendo las medidas adecuadas de seguridad alimentaria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUn pequeño consejo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e añade unas gotas de limón o un poquito de vinagre durante la cocción. La acidez ayuda a conservar su bonito color rojizo y realza su sabor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📦 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFORMATO DE VENTA\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrecio por pieza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e💚 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDE LA TIERRA A TU MESA\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn Sabores del Pueblo creemos que comer bien empieza por elegir alimentos de verdad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePor eso seleccionamos personalmente nuestras frutas y verduras ecológicas certificadas, nacionales y de temporada, trabajando con pequeños productores que cuidan la tierra y merecen recibir un precio justo por su trabajo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSabores del Pueblo. El sabor de cuidar.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47445694480724,"sku":"Lombarda","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0807\/9019\/2468\/files\/450_1000_8ced42bd-4f9e-46ea-a1bb-cf6a136fe86b.jpg?v=1704967504","url":"https:\/\/saboresdelpueblo.com\/products\/lombarda-ecologica","provider":"Sabores Del Pueblo","version":"1.0","type":"link"}