Arroz redondo, muy sabroso, sano y biológico, perfecto para elaborar todo tipo de recetas mediterráneas tradicionales y platos de cocina natural con verduras, hortalizas, setas… Es ideal para preparar recetas de cocina vegetariana o vegana. Enriquece cualquier plato por su característico sabor natural integral.
Contiene más cantidad de fibra, vitaminas y minerales que otros arroces. Debido a que conserva la envoltura exterior, el arroz integral ecológico mantiene más intactas las propiedades nutritivas. Es rico en vitamina B, pobre en grasas y contiene gran cantidad de hidratos de carbono. En su cultivo no se emplean abonos químicos ni pesticidas de síntesis, por lo que conserva todo el sabor y las cualidades de un arroz sin tratar. Es un arroz puro 100%, cultivado con métodos naturales y respetuosos con el medio ambiente.
